なめこと新玉葱のピリ辛サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 株なめこ 1/2株（100ｇ程）
- 新玉葱 大1/4個
- ポン酢 大2程
- ラー油（ごま油で割っても※） 小1/2程
作り方
-
1
新玉ねぎは薄くスライスして1分程水にさらします。
-
2
株なめこは石づきを切り捨ててサッと30秒～1分湯がいて湯切します。
-
3
1と2を和えて器に盛り付けます。ラー油を少し垂らします（※からいのが苦手な方はごま油+ラー油で調節してください）。
-
4
ポン酢を掛けて頂きます。
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