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甘辛厚揚げみぞれのせレシピ・作り方

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約30分
300円前後

甘辛の厚揚げはしっかりおかずの一品になります。さっぱりと大根おろしを載せておめしあがりください(^^)

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

厚揚げ: 2枚

大根: 約5cm

だし: 1カップ

しょう油: 大1/2

みりん: 大1

小ネギ: 少し

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作り方

1

鍋に4等分した厚揚げとだしをいれ、火をつける
2

沸騰したらしょう油とみりんで味付けをし、弱火にして10～15分ほど煮込む
3

2を器に盛り、上に大根おろしをのせて小ネギを散らしたらできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

厚揚げをメインの副菜に昇進させたくて作ってみました

公開日：2014/04/15

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カテゴリ: 厚揚げ厚揚げの煮物

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