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レシピ詳細
南瓜と白菜と麩の甘い味噌汁 レシピ・作り方
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ねあっっ
ほっこり甘目(*´Д`)
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
南瓜
60g
白菜
1枚
麩
4個
だし汁
400cc
白みそ
大1.5程
作り方
1
南瓜は5mm程の厚みの一口サイズにカットします。白菜も食べやすい一口サイズに切ります。
2
鍋にだし汁と1を入れて5分くらい南瓜が柔らかくなるまで煮ます。
3
麩を浮かべてだし汁となじんだら火を止めます。味噌を溶き入れると出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
白みそ使用です。
きっかけ
甘い味噌汁が飲みたかった
公開日:2014/03/04
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関連情報
カテゴリ
その他の味噌汁
白菜
料理名
味噌汁
このレシピを作ったユーザ
ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
つくったよレポート(
1
件)
2014/03/24 08:41
白菜入れてないですが、かぼちゃが入るとなんだか豪華になりますね!ごちそうさまでした!
azzlin
具だくさん、美味しそう~お腹が鳴ります。南瓜が入ると満足度UPですよね! お試しくださり有難うございます_(._.)_
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