味噌マヨキムチーズスクランブルエッグトースト★ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。熱しているうちに食パンにマーガリンを塗る。卵はボウルに割って豆乳、味の素とよく混ぜておく。
- 2 キムチは量って、こうじ味噌、マヨネーズ、ちくわは輪切りにしてから、一味唐辛子とよく混ぜておく。
- 3 フライパンが熱したら溶き卵を流し込む。まわりがかたまってきたらサッと菜箸でよく混ぜる。次に②とよく混ぜる。
- 4 マーガリンを塗った食パンの上に③を半分ずつのせる。とろけるチーズを１枚ずつのせる。
- 5 オーブントースター１３００Ｗで約３分焼く。お皿に盛り付けてできあがり♪
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