自然薯のふわふわ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   自然薯は皮をむいておろす。
   おろした自然薯の中にみじん切りのネギと卵、片栗粉、塩入れる

2. 2

   削り節とだし汁と醤油を入れてよく混ぜる

3. 3

   熱したフライパンに油を入れて、２の半分を流し入れる

4. 4

   焼き目がついたら裏返す。

5. 5

   両面焼いたら完成。
   好みでポン酢をつけてください。