材料（2人分）
- サツマイモ
- 大1/2～1/3本
- タピオカ
- 約15g
- カルピス
- 大2
- 水
- 大7
作り方
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- 1
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- サツマイモを半月切りにし、鍋にカルピスと水を入れ火をつける
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- 2
- 沸騰したら火を弱め、サツマイモに火が通るまで煮込む
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- 3
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- サツマイモに箸が通るぐらいになったら、凍ったままのタピオカを入れる
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- 4
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- 3分ほど煮込んでタピオカがばらばらになってきたらできあがり
きっかけ
タピオカをホットスイーツで食べようと思って作ってみました
関連情報
- カテゴリ
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さつまいも
- 料理名
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サツマイモとタピオカのカルピス煮
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