白菜＆えのき＆あげの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
えのきは石づきを切り捨て三～四等分にします。白菜はざく切り、あげは一口大の短冊に切ります。
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2
鍋にだし汁を張り、あげ、白菜の硬い部分を入れて2～3分白菜が柔らかくなるまで煮ます。
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3
白菜の柔らかい部分、エノキを追加し一煮立ちさせ火を止めます。
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4
味噌を溶き入れると出来上がりです。
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- 料理名
- 味噌汁
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よーみみ2014/08/25 18:51
美味しかったですー
また作りますー
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