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タコのマリネ レシピ・作り方
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約10分
500円前後
VIW
カルパッチョにしようと思ったらぶつ切りだったので、マリネに仕上げてみました。ワサビがちょっとぴりっとします
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ゆでタコ
150~200g
カイワレ
1/2株
玉ねぎ
1/2個
ワサビ
個袋1つ
レモン汁
大1
エクストラバージンオリーブオイル
大1
塩胡椒
適宜
作り方
1
ワサビ、レモン汁、オリーブオイルを合わせる
2
玉ねぎは薄切りにして塩水にさらし、よく水分を切っておく
3
ぶつ切りにしたタコ、玉ねぎ、カイワレを合わせ、塩胡椒で味を調える
4
3に1を混ぜ合わせたら、できあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
タコが食べたくて作ってみました
公開日:2013/06/25
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関連情報
カテゴリ
たこ
タコのマリネ
料理名
タコのマリネ
このレシピを作ったユーザ
VIW
つくったよレポート(
1
件)
2017/06/29 14:43
おつまみに。ワインと良く合います。
菊丸33097408
菊丸33097408さん、レポートありがとうございます。 こういうのはお酒の肴にいいですよね~(^^)
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