ほうれん草のシンプル和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は根元を落として振り洗いします。

2. 2

   2Lのお湯に塩を小1ほど加え沸騰させます。葉を手で持ち茎を投入し色が変わったら葉の部分もずぶっとつけて20秒ほど茹でます。

3. 3

   流水にさらし軽く水気を絞り食べやすい長さ（3から4ｃｍ）にカットします。

4. 4

   ボールで★と和え、コショウを振ると出来上がりです。