おつまみに！ふわっともっちり長芋おやき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋をすりおろす。

2. 2

   ①に干しエビ・薄力粉・片栗粉を加え、よく混ぜる。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、スプーンなどで②を入れて焼く。
   片面2分程焼いて、焼き色が付いたら、裏返し2～3分焼く。

4. 4

   小皿に、醤油と柚子コショウを入れて混ぜて、タレを作る。