晩仕込んで朝焼くフォカッチャみたいな食感の総菜パン レシピ・作り方
材料（4個人分）
- 粗挽きソーセージ 4本
- 玉葱 1/2個
- セロリ葉 ひと掴み
- シュレッドチーズ（マヨネーズでも） 大4程
- ★強力粉 100ｇ
- ★薄力粉 60ｇ
- ★オリーブ油 10ｇ
- ★砂糖 小2
- ★塩 小1/3
- ★インスタントドライイースト 3ｇ
- ★水 100ｃｃ
作り方
- 1 ウインナーは小口切り、玉ねぎは薄くスライス、セロリ葉は1ｃｍ程に刻みます。
- 2 ボールに★を入れ箸でぐるぐるかき混ぜます。その後手で3～5分捏ねべとつかなくなれば4つに切り分けます。
-
3
2の生地をを平らに伸ばし1とチーズをトッピングし、冷蔵庫に入れておきます（8時間くらい）。
-
4
3を冷蔵庫内から取出し、180℃のオーブンで12～15分焼くと出来上がりです。
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- カテゴリ
- チーズパン
- 料理名
- 総菜パン
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