余った鶏皮で！鶏ポン レシピ・作り方

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☆28015
いつも捨てる鶏皮で
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鶏皮（胸肉二枚分）
２枚
料理酒
大さじ２
ポン酢
大さじ5

作り方

  1. 1
    鶏皮を一口大にきっておく。
  2. 2
    鍋に水300ccと、料理酒をいれ中火で沸騰させる
  3. 3
    沸騰したら、切った鶏皮をいれ、弱火にして3分煮る。
  4. 4
    茹で上がったら、水気をきり、ポン酢をぶっかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつも捨ててしまう皮をあっさりポン酢で…

公開日：2013/03/10
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カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
余った鶏皮で！鶏ポン

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☆28015 ２歳の男の子のﾏﾏです★お菓子作りが趣味です(^^)/

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