あっさりおからサラダ　オリーブ油使用 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は薄切りにします。キャベツ、ソーセージ、人参を太目の千切り（小さ目の短冊切り）します。

2. 2

   人参とキャベツは塩を加え揉み、しんなりさせます。

3. 3

   おからに酢とオリーブ油を混ぜます。

4. 4

   3に2とソーセージを加え混ぜ、塩コショウで味を調えると出来上がりです。