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蕪のナムル レシピ・作り方
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ねあっっ
試しに作りましたが、なかなか良かったです。
ねっとりした食感が独特♥
みんながつくった数
1
件
材料(1~2人分)
蕪
1個
塩
小1/3
ごま油
小1/2
ラー油
少々
作り方
1
蕪は皮を剥いて、薄切りにします。
2
ポリ袋に1と塩を入れ10分程置き水気は捨てます。
3
2にごま油・ラー油を絡めると出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水が出過ぎて塩気が足らない場合はちょい足してください。
きっかけ
漬物代わりに作りました。
公開日:2012/12/04
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関連情報
カテゴリ
かぶ
料理名
ナムル風
このレシピを作ったユーザ
ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
つくったよレポート(
1
件)
2014/02/07 20:39
こんばんわ★胡瓜のナムルはよく作りますが、蕪もとっても美味しいですね❤主人にも大好評で、一晩で一気に食べてしまいました(^u^)♪お酒のおつまみにも最高でした★
駄目だバブルス
お口に合ってよかったです!ほっ(^^ゞ ぽってり美味しそうです~(*´Д`) お試しくださり有難うございます_(._.)_
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