餃子の皮のポテト揚げ レシピ・作り方

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りょうこ姐
残った餃子の皮にじゃがいもとベーコン・チーズを入れて、カラッと揚げました。

材料(3~4人分)

小さめのじゃがいも
2個
ベーコン
1枚
とろけるチーズ
1枚
餃子の皮
20枚ぐらい
塩コショウ
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    じゃがいもが小さく切り、レンジで2分ほど加熱する。
  2. 2
    じゃがいもと同じぐらいに切ったベーコンと、とろけるチーズを混ぜて、塩コショウする。
  3. 3
    餃子の皮にポテトを入れて、180度の油で揚げて出来上がり。

おいしくなるコツ

チーズは多めに入れたほうがいいかも。

きっかけ

餃子を作ろうと思ったら、ミンチが買ってなかったので(^_^;)

公開日:2012/09/16

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