あっさり♪マカロニサラダ★ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 お鍋に水と塩を入れてよくかき混ぜて蓋をして中火で沸かす。沸かしている間に人参は洗って皮をむいて細切り、ウインナーは一口サイズに切っておく。マカロニは量っておく。
- 2 沸かして約１５分、沸いたらマカロニ、細切り人参、一口サイズのウインナーを入れる。蓋をして約１０分茹でる。茹でたらざるで湯きりをして冷水でサッとさらして水切りをする。
- 3 次にざるに入った人参、ウインナー、マカロニをキッチンペーパーで包み込みしっかり水気をとってボウルに入れる。マヨネーズ、豆乳を入れて和える。最後に塩・こしょうで味を調えてできあがり♪
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- マカロニサラダ★
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