ぶりの味噌漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   調味料★を小鉢で混ぜ合わせます。

2. 2

   ポリ袋に1とぶりを入れ、空気を抜いて冷蔵庫で寝かせます。半日～2日程です。2日以上調理しないようなら、冷凍保存してください。

3. 3

   食べる前に、ポリ袋から取り出し、余分な味噌は拭き取り（多少ついていてもOKです）、魚焼き器で弱～中火で両面焼くと出来上がりです。