にんにく味が大人！大根きんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮は棒状に切っておく

2. 2

   豚薄きり肉はひと口大に切っておく

3. 3

   サラダ油を熱しにんにくの薄きりと赤唐辛子の輪切りを焦がさないように炒め香りを出す

4. 4

   3）の香りが出たら2）の豚肉と1）の大根の皮を順に入れて炒める

5. 5

   aの調味料を加えて汁けがなくなるまで炒り煮する

6. 6

   器に盛り付け炒りゴマをふる