豚の角煮の次の日は大根投入 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥き、1ｃｍ角の拍子切りにします。豚の角煮の煮汁に浮かんだラードを取り除きます。

2. 2

   その後、圧力鍋に1の大根と醤油を入れ蓋をします。

3. 3

   5分中火で加圧、自然冷却すると出来上がりです。