タケノコと豚肉の治部煮風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は3-4cmに切り、片栗粉を揉みこんでおく

2. 2

   タケノコは水でよくあらい、食べやすい大きさに切りそろえる

3. 3

   ニンジンは乱切りにし、レンジの根菜メニューでチンしておく

4. 4

   深めのフライパンか鍋に2と3を入れ、酒・しょう油・みりんを加えて煮込む

5. 5

   ふつふついってきたら1の豚肉を加える

6. 6

   肉に火が通ったらできあがり