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スチームロースターで★春キャベツのピリ辛ナムル レシピ・作り方
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VIW
ピリ辛にするのに、しょうがにしようか唐辛子にしようかからしにしようか迷った挙句、豆板醤にしてみました。ごま油との相性○です♪
材料(2人分)
春キャベツ
5-6枚
豆板醤
小1
しょうゆ
小3
ごま油
小1
白ゴマ
適宜
作り方
1
豆板醤、しょうゆ、ごま油をあわせる
2
春キャベツはざく切りにし、600Wのレンジで1分半チンする
3
2に1を混ぜ合わせ器に盛り、ゴマをかけたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ナムルを作るのに、ちょっとピリ辛にしたいなぁと思いついて、豆板醤をあわせてみました
公開日:2012/04/23
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カテゴリ
キャベツ
料理名
春キャベツのナムル
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