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カジキマグロ(めかじき)
レシピ詳細
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トマトと野菜のタルタルソースとカジキのムニエル レシピ・作り方
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約10分
500円前後
ノンパルンパ
キューピーのトマトと野菜のタルタルソースは本当に本格的なソースで美味しい!
淡白なカジキでよりソースの美味しさがわかります。キューピーすごい!
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
カジキ切り身
4切れ
塩コショウ
少々
小麦粉
適量
キューピートマトタルタル
大さじ8位
オリーブオイル
大さじ2
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作り方
1
カジキの切り身に塩コショウを振って、小麦粉を全体に薄くまぶします。
2
オリーブオイルを熱したフライパンでカジキを両面こんがり焼きます。
焼き過ぎるとパサパサになるので注意してください。
3
お皿に盛り、キューピーのトマトと野菜のタルタルソースをかけたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
サラダを作るなら同じ皿に盛ったほうが見栄えが良いです。
きっかけ
ありきたりのムニエルがキューピーのソースでちょっとオシャレになります。
公開日:2012/04/03
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関連情報
カテゴリ
カジキマグロ(めかじき)
関連キーワード
キューピー
具のソース
ムニエル
タルタル
料理名
カジキのムニエルトマトソースがけ
このレシピを作ったユーザ
ノンパルンパ
4歳、9歳の二人の子供と30代の愛するだんなちゃんと、コレステロールを気にするお姑さん…5人暮らしの家族専属栄養管理人です。 某健康サイトで店長を勤め、独自で栄養学を学んだ健康おたくです。 健康にはうるさいが、ズボラで節約家。 欧風レストランでアルバイトの経験を生かした安くて簡単で美味しいレシピを日々考えています。
つくったよレポート(
1
件)
2015/10/31 17:28
キューピートマトタルタルがなかったので、玉ねぎとケチャップでつくってみました。カジキが安かったので、作ってみて、おいしかったです。
テルミ〜ママ
とってもオシャレな盛り付け! 美味しそう! ありがとうございました(≧∇≦)
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