海老の中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海老は殻の背を縦に切りワタは取り除き、紹興酒を振っておきます。にんにくはみじん切りにします。

2. 2

   フライパンに★を入れ、混ぜ合わせ、そこに海老を並べます。

3. 3

   2分程炒め合わせると出来上がりです。中～強火で5分ほどの調理です。