ノルウェー塩サバの香草焼き♪タルタルソース添え。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茹で卵を小さく刻んで、塩コショウ、マヨネーズ、ドライパセリを混ぜてタルタルソースを作っておく。

2. 2

   ＠を合わせておく。

3. 3

   サバに小麦粉を薄くつけて溶き卵にくぐらせ手順２で合わせた粉をつける。

4. 4

   フライパンに油をしいて手順３を中火の弱で魚をゆっくり焼く。

5. 5

   魚が焼けたら、タルタルソースをのせてお召し上がりください。

6. 6

   ＊ローズマリーの代わりにドライパセリを使って鮭を焼いてみました。