レタスときゅうりの酢の物　おじゃこをのせて レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは洗って食べやすい大きさにちぎり、塩水（分量外）につけておく
   きゅうりは薄い輪切りにして塩を振っておく

2. 2

   ボウルに酢、砂糖、味噌を入れてよく混ぜる

3. 3

   レタスときゅうりがしんなりしたら絞って水気を切り、②に入れて揉むようにしてよく混ぜる

4. 4

   ③を器に盛り付け、上にじゃこをのせたら出来上がり