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鮭のみぞれ煮。 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ハル haru
おつまみにもなる1品です。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
鮭
2匹
片栗粉
適宜
油
大さじ2くらい
@出汁汁
100cc
@みりん
大さじ1/2
@醤油
大さじ1
大根おろし
適宜
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作り方
1
鮭に片栗粉をまぶして油で焼く。
2
鍋に@を入れ煮立たせる。そこへ手順1の鮭と大根おろしを入れる。
3
一煮立ちしたら出来あがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根おろしは軽く絞って加えてください。
きっかけ
大根消費のため。
公開日:2011/04/26
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関連情報
カテゴリ
鮭全般
関連キーワード
大根おろし
鮭
和風
簡単
料理名
鮭。
このレシピを作ったユーザ
ハル haru
ご訪問いただきありがとうございます☆私用のため7月頃までつくレポのお返事ができません。いつもご利用くださっている皆様申し訳ございません。その間ブログもお休みします。→
http://plaza.rakuten.co.jp/lifeboxderarara/
つくったよレポート(
1
件)
2017/03/02 09:42
さっぱりしてとても美味しかったです☆ ごちそうさまでした~☆
TOMOMI9968
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