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鶏肉のケチャップ炒め レシピ・作り方

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ねあっっ
ガッツリ系です(^_^;)
お肉もやわらかく仕上がります。むね肉でヘルシー♥
みんながつくった数 38

材料(2人分)

鶏むね肉
1枚
玉ねぎ
1個
★ケチャップ
大4
★醤油、酒
各大2
★砂糖
大1
★すりおろしにんにく
1片分
適量
塩コショウ
少々
片栗粉
大2
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作り方

  1. 1
    鶏むね肉はそぎ切りにし、塩コショウをしておきます。玉ねぎはくし切りにします。
  2. 2
    鶏肉と片栗粉をビニール袋に入れ、まんべんなく粉を絡めます。
  3. 3
    フライパンに鶏むね肉を並べ油を垂らし揚げ焼きにし、いったん取り出します。
  4. 4
    フライパンで玉ねぎを炒め、しんなりしたら鶏肉を戻し、調味料★を回し入れなじませます。

おいしくなるコツ

玉ねぎの炒めすぎに注意してください。

きっかけ

ガッツリ系のおかずの作成

公開日:2011/04/17

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
鶏肉炒め

このレシピを作ったユーザ

ねあっっ 料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)

つくったよレポート( 27 件)

2024/09/18 21:56
ピーマンも足してお弁当用にしました☆味つけ簡単で美味しかったです♪素敵なレシピありがとうございます♡
ももmomoうさusa
色味も味も栄養もUPです~。冷めても美味しそうですね!素敵☆アレンジでのレポ、有難うございます<(_ _)>
2023/02/08 18:33
鶏肉も、固くならずしっとりでした。 ケチャップが、よい仕事してますね。 材料費もあまりかからないのが、嬉しいです。
タムTAMU
美味しく作ってくれて有り難うです!お写真拝見してたら食べたくなりました☆ケチャップ味食べたい日有りますよね!!美味しそうなレポに感謝ですm(__)m

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