鶏肉のケチャップ炒めレシピ・作り方

Name: 鶏肉のケチャップ炒め
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 鶏むね肉 1枚; 玉ねぎ 1個; ★ケチャップ 大4; ★醤油、酒 各大2; ★砂糖 大1; ★すりおろしにんにく 1片分; 油 適量; 塩コショウ 少々; 片栗粉 大2

約15分
300円前後

ねあっっ

ガッツリ系です(^_^;)
お肉もやわらかく仕上がります。むね肉でヘルシー♥

みんながつくった数 35 件

材料（2人分）

鶏むね肉 1枚
玉ねぎ 1個
★ケチャップ大4
★醤油、酒各大2
★砂糖大1
★すりおろしにんにく 1片分
油適量
塩コショウ少々
片栗粉大2

作り方

1 鶏むね肉はそぎ切りにし、塩コショウをしておきます。玉ねぎはくし切りにします。
2 鶏肉と片栗粉をビニール袋に入れ、まんべんなく粉を絡めます。
3 フライパンに鶏むね肉を並べ油を垂らし揚げ焼きにし、いったん取り出します。
4 フライパンで玉ねぎを炒め、しんなりしたら鶏肉を戻し、調味料★を回し入れなじませます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ガッツリ系のおかずの作成

おいしくなるコツ

玉ねぎの炒めすぎに注意してください。

レシピID：1820001690
公開日：2011/04/17

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つくったよレポート（26件）

タムTAMU
2023/02/08 18:33

鶏肉も、固くならずしっとりでした。
ケチャップが、よい仕事してますね。
材料費もあまりかからないのが、嬉しいです。
cohiro
2022/07/20 11:12

ご飯が進む味で美味しくできました！
おにぎり太郎
2021/11/14 09:03

美味しく頂きました^ ^
レシピありがとうございます！！
あきちゃんで～す
2021/10/25 23:52

鳥むね肉をケチャップと醤油✨お酒と砂糖✨お弁当に✨おいしかった～✨言うてました✨胡麻は家族がセサミパワー好きというのでトッピングされてますがおいしかったです

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 2 件）

ねあっっ 2012.02.01　13:14

こんちわ(^_^;)
めちゃくちゃうれしいっす☆
鶏むね肉ってコーティングさえすればジューシー、ヘルシー、おまけにお手頃な値段、
で気に入ってます！
毎度、勇気をもってお試しいただいて、感謝です☆

こちらこそ、はなさんの新作、楽しみにしてますよ～。
これからもよろしく＆お世話になります<(_ _)>
はなはな桜 2012.02.01　05:32

ねあっっさん、こんばんは～♪（って、日本は朝か・・・）

実は今日の夕食に鶏胸肉の料理を3種類作ったのですが、旦那に「どれが1番美味しかった？」って聞いてみたところ、「鶏肉のケチャップ炒め！」と即答！！！旦那はケチャップ味がそんなに好きではないはずなのに・・・さすが、ねあっっさんの味つけは間違いないですね～♪

これからも、ねあっっさんレシピにお世話になります～☆