材料(4人分)
- 強力粉
- 250g
- イースト
- 3g
- 塩、砂糖
- ひとつまみ
- ぬるま湯
- 100cc~
- オリーブオイル
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ボウルに強力粉、イースト、塩、砂糖を入れ混ぜます。そこにぬるま湯とオリーブオイルをいれてこねます
-
- 2
- まとまりにくい場合は、ぬるま湯を足してください。
-
- 3
- 生地がひとまとまりになったら、オーブン皿の上にシートをひき、中から外側にかけてぐいぐいのばしていきます。
あとは好みのトッピングをして余熱後220度15分焼けば完成
おいしくなるコツ
生地厚めでもちもち、薄めでかりかりです
きっかけ
デリバリーより安い、うまい★