キューちゃん風バリうま！レシピ・作り方

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100円以下

きゅうり消費にもってこい(^_^;)

みんながつくった数 5件

材料（2～4人分）

きゅうり: 2本

砂糖、醤油、みりん: 各大1

おろししょうが: 1/2片分

タカの爪輪切り: 1/3本分

顆粒和風だしの素: 小1/2

塩（下ごしらえ用）: 小1

ごま: 小1

作り方

1

きゅうりは3～5ｍｍの輪切りにし、塩（小1）をまぶし半日置きます。
2

よくよくヨクﾖｸ、水を絞ります。
3

鍋に調味料全てときゅうりを入れて10分程煮ます。自然に冷まします。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩で水出しをしっかりする。

きっかけ

東海漬物のマネ

公開日：2011/04/15

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関連情報

カテゴリ: きゅうり

関連キーワード: きゅうり漬物きゅうりのキュウちゃんきゅうりのきゅーちゃんキュウちゃん

料理名: きゅうりの漬物

このレシピを作ったユーザ

ねあっっ料理って楽しいね！　得意技＝麺打ち　(^_^;)

つくったよレポート（ 1 件）

2021/07/22 09:16

甘ピリ辛でパリパリ食べられご飯が進みました。キュウリは煮ても美味しいことを発見！ありがとうございます。

Schiaparelli de Coco

お写真拝見してるとご飯が大量に欲しくなります(^^;)美味しそうなコメントも罪ですね！お腹すくレポありがとうございますm(__)m

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