キューちゃん風 バリうま！ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- きゅうり 2本
- 砂糖、醤油、みりん 各大1
- おろししょうが 1/2片分
- タカの爪輪切り 1/3本分
- 顆粒和風だしの素 小1/2
- 塩（下ごしらえ用） 小1
- ごま 小1
作り方
- 1 きゅうりは3～5ｍｍの輪切りにし、塩（小1）をまぶし半日置きます。
- 2 よくよくヨクﾖｸ、水を絞ります。
- 3 鍋に調味料全てときゅうりを入れて10分程煮ます。自然に冷まします。
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Schiaparelli de Coco2021/07/22 09:16
甘ピリ辛でパリパリ食べられご飯が進みました。キュウリは煮ても美味しいことを発見！ありがとうございます。
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