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レシピ詳細
たくあんの煮物 贅沢煮 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ねあっっ
まず~いモノを買ってしまった時に(^_^;)
みんながつくった数
8
件
材料(4人分)
たくあん
150g
唐辛子
1/2本
油
大1
★水
1.5カップ
★顆粒和風だしの素
小1
★醤油
大1
★みりん
大1
★砂糖
大1
作り方
1
たくあんは薄い塩水(分量外)に半日つけ、塩分を抜きます。
2
フライパンに油、種を取った唐辛子、たくあんを入れ炒めます。
3
油が全体になじんだら、★を入れ、汁けがなくなるまで煮詰めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
もとの沢庵よりマズくはならないと思います(^_^;)
きっかけ
マズイたくあんのリメイク
公開日:2011/03/31
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関連情報
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その他の食材
たくあん
関連キーワード
沢庵リメイク
贅沢煮
たくあん煮物
ぜいたく煮
料理名
贅沢煮
このレシピを作ったユーザ
ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
つくったよレポート(
7
件)
2021/12/16 10:43
ねあっっさん、こんにちは♪ 一つ味に飽きたので半分リメイクしてみました♪ こちらも大変美味しゅうございました♬ どうぞ良いお年を!(^^)♪
れんど
ご飯がたくさん食べられそうです!美味しそうに作って貰えて嬉しいです(o^^o)レポ、ありがとうございます☆お気遣いにも感謝です☆
2021/10/01 06:01
おいしかったです!ありがとうございました!!
しづS ’kitchen
母直伝のレシピ!お試しくださり嬉しいです<(_ _)>とっても美味しそうでゴーっと食べたいです(そのあと喉が渇きますが、はは)レポ有難うございます☆
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