里芋の味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は皮をむきます（茹でて剥いてもよいです）。

2. 2

   圧力鍋に里芋と、水に溶いた調味料全てを入れ1分加圧、自然冷却します。(圧力鍋以外で煮る場合は水を少し増やしコトコト煮てください。）

3. 3

   蓋を開け少し煮詰めます。