スコーン。 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 バターを細かく切っておく。
- 2 ふるった小麦粉、ＢＰ、砂糖、塩に手順１のバターを入れてカードで切るように混ぜる。（そぼろ状になるまで）
- 3 卵と牛乳を入れ切るように混ぜ、今度は手で生地をひとまとめにして生地をラップに包む。
- 4 手順３を冷蔵庫で１時間くらい寝かせる。
- 5 型を抜いて塗り卵をして、１８０度で約２０分焼いたら出来上がり。
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- スコーン。
ハル haru
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