春雨入り肉じゃが 圧力鍋使用 レシピ・作り方

春雨入り肉じゃが 圧力鍋使用
  • 約15分
  • 300円前後
ねあっっ
ねあっっ
しみしみ、春雨も大人気(*^_^*)
わりとあっさりした味付けです。

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 材料は大きめに切り、圧力鍋に春雨以外と材料がつかるより少なめの水を入れて煮立てる。
    蓋はしないで出てきたアクをすくい取る。
  2. 2 蓋を閉め、5分加圧し自然放置する。(新じゃが新玉ねぎだと2分)
  3. 3 食べる直前に春雨を投入し煮汁を吸わせる。

きっかけ

ほくほくのじゃがいもが食べたかった

おいしくなるコツ

男爵いもがオススメです。

  • レシピID:1820001221
  • 公開日:2011/02/24
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カテゴリ
じゃがいも肉じゃが
料理名
肉じゃが
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つくったよレポート(1件)

  • おこのみっちゃん
    おこのみっちゃん
    2016/10/24 06:16
    春雨入り肉じゃが 圧力鍋使用
    こちらの肉じゃがで作ってみました。美味しかったです♪お弁当にも…(*^_^*)ごちそうさまでした(^ ^)

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • ねあっっ
    ねあっっ
    2011.02.25 22:22

    すいません、訂正しました。
    和風だしの素と水の部分です。ご迷惑おかけします。

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