春雨入り肉じゃが 圧力鍋使用 レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
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1
材料は大きめに切り、圧力鍋に春雨以外と材料がつかるより少なめの水を入れて煮立てる。
蓋はしないで出てきたアクをすくい取る。 - 2 蓋を閉め、5分加圧し自然放置する。(新じゃが新玉ねぎだと2分)
- 3 食べる直前に春雨を投入し煮汁を吸わせる。
関連情報
- 料理名
- 肉じゃが
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つくったよレポート(1件)
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おこのみっちゃん2016/10/24 06:16こちらの肉じゃがで作ってみました。美味しかったです♪お弁当にも…(*^_^*)ごちそうさまでした(^ ^)
レシピへのコメント
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ねあっっ 2011.02.25 22:22
すいません、訂正しました。
和風だしの素と水の部分です。ご迷惑おかけします。
わりとあっさりした味付けです。