何もないときのとっておき！きゃべつたまご レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツをざく切りにして、フライパンを熱し、大さじ１のサラダ油を入れキャベツを炒める。油がキャベツに馴染んだら、10ｃｃほどの水を加える。
- 2 キャベツがしんなりしてきたら適量の塩、胡椒で、多少濃いめに味を調える。
- 3 キャベツに多少の焦げ目がついたら、溶き卵を全体に行き渡るようにかけ、卵がある程度固まったら、ひっくり返して裏面も焼く。卵が固まったら出来上がり。お好みの量のソースをかけて食す！
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関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- きゃべつの玉子とじ
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