土鍋でカレーじゃが レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいも、玉ねぎ、ニンジンを切る。
-
2
土鍋に玉ねぎ、ジャガイモ、にんじん、豚肉の順に入れる。
- 3 砂糖と酒を入れ、中火で10分程炒める。蓋をして放置。余熱で煮えます。
- 4 食べる直前に、みりんと醤油、カレー粉を入れて味を調え完成。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 肉じゃが
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