さんまの味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サンマは内臓を取りきれいに洗って３等分に切る。
   生姜は薄切りにする。

2. 2

   圧力鍋に生姜を敷き
   上にサンマを並べる。
   サンマの７分目くらいまで水を入れ、残りの調味料を入れる。

3. 3

   蓋をして火にかけて圧力がかかったら弱火にして１０分～１３分。
   圧力が抜けたらふたを開けて煮詰めて出来上がりです♪