切り干し大根とトマトの中華和えレシピ・作り方

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トマトの酸味が見え隠れ♪
海苔も香ばしくっておいしーい♪

みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

切り干し大根: 乾燥した状態で約20g

しらす: 30g

トマト: 小1個

焼き海苔: 1枚

しょうゆ: 大さじ1/2

酢: 大さじ1

砂糖: ひとつまみ（あってもなくても）

ごま油: 適量

作り方

1

切り干し大根はもみ洗い後、水で戻しざくざくと適当に切る。
2

トマトは種を取り1cm角くらいに切る。海苔は適当にちぎっておく。
3

ボウルですべての材料を混ぜ合わせて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

切り干しはさっとゆでてもOK。シラスの代わりにツナやハムなんかでも。

きっかけ

自分のブログで掲載したものを、楽天レシピでもご紹介させて頂きました！

公開日：2010/09/10

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関連情報

カテゴリ: その他の乾物

料理名: 中華和え

このレシピを作ったユーザ

*lune* ご訪問ありがとうございます。簡単、手軽をモットーにレシピを公開していきます。ブログ「幸せになろう *カンタンお手軽レシピ*」 http://lune25.blog21.fc2.com

つくったよレポート（ 1 件）

2010/09/17 21:14

おいしかったです。ご馳走様でした。

ＳＣＲＩＴ

いつもありがとうございます＾＾きゅうり入りで彩りもいいですね＾＾プチトマトでもかわいくできますね～参考になります！

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