蒸し鶏のさっぱりだれ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉はところどころフォークをさし、塩コショウと酒を振ってラップしてレンジで加熱するか、蒸す。

2. 2

   長ネギは白髪ネギにする。

3. 3

   熟味酢、砂糖、ガーリックパウダー、ごま油、しょうがを合わせてタレを作る。

4. 4

   適当に切った鶏肉にネギを乗せ
   タレをかけて出来上がり。