もやし卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を敷いて、もやしを炒める(強火で１分)

2. 2

   卵をボウルに割り、白だし入れてよく混ぜる。

3. 3

   1のフライパンに2を流し入れ、ざっくりと混ぜながら加熱する。
   卵が８割固まったら火を止める。