マヨネーズが味付け代わりなので特に下味は付けていません。お好みで塩や胡椒をどうぞ。 なお、焼けているか心配な場合は、中心を切って、見てみるのが確実です。
ネットニュースだったかの洋食屋さんの記事。内容はさておき、鮭フライが美味しそうでして。 そう言えば、随分と食べていないなぁと。 フライは面倒だなぁ… 以前に作った「鶏ささみのマヨ・フライ(1810037301)」を応用すれば…できるかな?
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マヨネーズがバッター液の替わりです。
余りがでなくて、少量でも作りやすかと思います。