白菜のチーズクリーム煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は太めの細切りにする。

2. 2

   豚こま肉は☆をもみこんでおく。

3. 3

   フライパンにマーガリンを熱し、2を中火で炒める。色が変わったら1を加える。

4. 4

   全体に火が通ったら一度火を止める。薄力粉をふりかけて混ぜ合わせる。
   ※予熱でしっかりと溶かしてください。

5. 5

   再度中火で炒める。牛乳を少しずつ加えて混ぜる。ピザ用チーズを加えて混ぜる。
   ※好みのとろみになるまでしっかり混ぜる。

6. 6

   コンソメ、塩こしょうで味を整える。好みで黒こしょうを振って完成。