フライパンで作るシュウマイ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにして片栗粉をまぶす。

2. 2

   ボールに1、豚ひき肉、☆を入れて捏ねて20等分にする。

3. 3

   2をシュウマイの皮で包む。

4. 4

   IHクッキングヒーターでフライパンにクッキングシートを敷いて3を乗せ、周りに1cmくらい水を入れて蓋をして中火で12分くらい蒸す。

5. 5

   IHクッキングヒーターは高温になりやすく、耐熱温度を超える恐れがあるためご注意ください。