キムチとハム、リーフレタスの炒飯（チャーハン） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスはさっと洗い、水気をよくきる。

2. 2

   ２～３cm角に切る。

3. 3

   小ネギは小口切り。

4. 4

   ハムは５mm角ほどに切る。

5. 5

   キムチは食べきりサイズの小パックを使用しました。
   ※キムチが大きいようなら２cm角ほどに切ってください。

6. 6

   卵は溶きほぐす（溶き卵）。

7. 7

   フライパンに米油を入れて中火にかける。

8. 8

   フライパンが温まったら、溶き卵、ご飯の順に入れる。

9. 9

   ご飯を卵に押し付けるようにしながら、混ぜ炒める。

10. 10

    小ネギとハムを加えて、軽く混ぜる。
    ※全体に散らばったら次の手順へ。

11. 11

    キムチ、鶏がらスープの素を加える。

12. 12

    全体の色味が均一になるまで、混ぜ炒める。

13. 13

    レタスを入れて、火を止める。

14. 14

    ざっくりと混ぜたら、できあがり！