鶏皮のオーロラソース和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏皮を食べやすい大きさに切る

2. 2

   熱したフライパンに鶏皮を入れて炒める。鶏の脂が出るのでそれを利用する。出ない場合や気になる方はサラダ油やごま油をおすすめする。

3. 3

   カリカリ又はしっかり熱が入ったらお皿に乗せてマヨネーズとケチャップを混ぜたオーロラソースに和えたら完成。