オクラの梅おかか和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラを塩揉みする。

2. 2

   沸騰したお湯で２分茹でる。

3. 3

   冷めたら、ヘタを落とし四等分に切る。

4. 4

   みじん切りにした梅干しとかつお節を乗せる。

5. 5

   白だしをかけて、全体を和える。