子どもと食べるガパオライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマン（パプリカ）と玉ねぎ、にんにくをみじん切りに。

2. 2

   油をひいたフライパンににんにくを入れ、香りがたったら鶏ひき肉を加え軽く炒め、お水を大さじ1入れてほぐしながら炒め合わせる。

3. 3

   野菜を入れて炒め合わせ、◆を入れて水分がなくなるまで炒める

4. 4

   目玉焼きをつくる
   （多目の油に卵を割り入れるだけ。ふたなどしない。外側が茶色くガリガリっとして、黄身は半生）

5. 5

   ごはん、ガパオ、目玉焼きをのせて出来上がり！