厚揚げと　白菜の　ほっこり煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜はざく切りにする

   

2. 2 厚揚げは薄切りにする

   

3. 3 鍋に全ての材料を入れ、強火で煮る

   

4. 4 沸騰したら、菜箸などで具を煮汁に浸けるように混ぜる

   

5. 5 蓋をして火を止め、そのまましばらく置く
   （置いておく時間は調理時間に含んでいません）

   

6. 6 食べる直前に鍋を再び火にかけ、温まったら出来上がり