春の味　筍の　煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   筍は薄いいちょう切りにする

2. 2

   鍋に全ての材料を入れ、強火で煮る

3. 3

   沸騰したら・・・・

4. 4

   蓋をして弱火にし、１０分間煮て、そのまましばらく置いておく
   （置いておく時間は調理時間に含んでいません）

5. 5

   食べる直前に再び鍋を火にかけ、温まったら出来上がり